AMC Blog

Um euch in dieser äußerst besinnlichen Zeit zu unterstützen, möchten wir mit euch einige orientalische Rezepte teilen. Und auch, wenn ihr nicht fastet, möchten wir euch ermutigen zu dieser besonderen Zeit mit uns gemeinsam traditionelle Gerichte zu kochen.

01. April 2022

Manche sprechen vom Karneval, andere von Fasching, und wieder andere nennen es Fastnacht. Wovon da die Rede ist, wissen wir wohl alle. Jetzt heißt es wieder „Helau“ oder „Alaaf“- denn die 5te Jahreszeit hat begonnen! Aber wusstet ihr, dass je nach Region andere Bräuche und Traditionen herrschen, um diese besondere Zeit im Jahr zu zelebrieren?

22. Februar 2022

Rosen, Pralinen und gedämpftes Kerzenlicht. Amors Pfeil trifft uns wieder, denn am 14 Februar ist Valentinstag! Auch bekannt als DER Tag der Liebenden und Verliebten. Die Romantik mag vielleicht manchmal durch das Jahr hinweg verloren gehen, doch häufig entflammt Sie wieder am Valentinstag. Aber wer weiß schon woher dieser Tag überhaupt kommt?

11. Februar 2022

Rhabarber ist ein wahrer Frühlingsgenuss und versprüht mit seinem süß-sauren Geschmack pure Frische. Ob als Kompott zu Vanillesauce, als frisch gebackener Kuchen oder als erfrischendes Getränk - Rhabarber sorgt für eine fruchtige Geschmacksexplosion und ist ein Muss in der Frühlingsküche.

Der Sommer ist endlich da und damit auch die Grill-Saison im vollen Gange. An jeder Ecke riecht es nach Bratwurst gegrilltem Gemüse. Statt den langweiligen Klassikern, zeigen wir euch neue und innovative Beilagen und Salate zum Grillen. Damit auch jeder auf seine Kosten kommt, auch perfekte Alternativen, um vegetarisch zu grillen.