AMC Blog mit vielen Themen rund ums Kochen
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AMC Blog

Willkommen auf dem AMC Blog! Hier findest du spannende Artikel rund um Themen wie Kochen, Food Trends, Gesundheit und Lifestyle. Erfahre mehr über AMC und nutze unsere hilfreichen Tipps & Tricks. Entdecke ausserdem neue leckere AMC Rezepte!
Erdbeeren: die süße Versuchung des Frühlings

Erdbeeren sind die unbestrittenen Stars der Frühlingsfrüchte. Ihre leuchtend rote Farbe und ihr süßes Aroma machen sie zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ob pur genascht, als fruchtige Füllung in Torten und Kuchen, in Salaten oder als süße Note in Desserts - Erdbeeren sind vielseitig einsetzbar und verbreiten Frühlingsstimmung pur.

Anpfiff in der Küche: Die Vielfalt der europäischen Küche.

Die Fußballeuropameisterschaft (EM) ist nicht nur ein sportliches Großereignis, das Millionen von Fans in seinen Bann zieht, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, die kulinarische Vielfalt Europas zu feiern.

Spargel: Der königliche Frühlingsbote

Endlich Frühling! Es wird wieder grün, überall blüht und summt es und die Tage werden wieder länger. Wenn die Natur erwacht, erblüht auch unsere Küche mit einer Fülle von frischen Zutaten. Wir nehmen Dich mit auf eine Reise durch das kulinarische Frühjahr.

Gastblog: Cooking Catrin - Gnocchi alla sorrentina

Wir lieben Italien und die bunte Rezeptevielfalt, die wir auch in der Cucina Catarina jedes Jahr zeigen möchten. Heute stehen die typisch italienischen Gnocchi alla sorrentina am Menüplan. Ein Familien-Gericht auf neuem Geschmacksniveau.

Gastblog: Cooking Catrin - „Risotto verde“: Grünes Risotto mit Grünkohl & Spinat

Oh du schönes Italien… Wir träumen von unserem letzten Italien-Urlaub und haben viele Rezepte und Impressionen aus unserem Lieblings-Urlaubsland mitgebracht. Fast schon traditionell haben wir unseren jährlichen Familien-Urlaub in der wunderschönen Toskana verbracht, inmitten der beeindruckenden Landschaft. Am Programm stand gemeinsame Familienzeit mit ganz viel Genuss in unserer geliebten Cucina Catarina. Dass es für uns keinen Italien-Urlaub ohne gutes Essen gibt, ist selbsterklärend.

Mama ist die Beste! Schöne Überraschungen zum Muttertag

Happy Mother’s Day! Wer braucht schon Superheldinnen, wenn wir Mamas haben? Erfahre in unserem neuesten Blogbeitrag, wieso wir den Muttertag feiern und wie du deiner Mutter eine besondere Freude machen kannst. Inspiriere dich außerdem von unseren leckeren Rezeptideen zum Muttertag und sorge für kulinarische Highlights.

Gastblog: Cooking Catrin - Pikanter Hefezopf mit Bärlauchpesto

Es wird wieder warm und die ersten haben schon Bärlauch gefunden. Wir auch, deshalb haben wir einen pikanten Hefezopf mit Bärlauchpesto gebacken.