AMC Blog mit vielen Themen rund ums Kochen
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Willkommen auf dem AMC Blog! Hier findest du spannende Artikel rund um Themen wie Kochen, Food Trends, Gesundheit und Lifestyle. Erfahre mehr über AMC und nutze unsere hilfreichen Tipps & Tricks. Entdecke ausserdem neue leckere AMC Rezepte!
Asiatisch essen: Aromen-Vielfalt garantiert

Es ist aromatisch, abwechslungsreich, farbenfroh und superlecker – das asiatische Essen verzaubert Menschen auf der ganzen Welt. Welche typischen Gewürze und Zutaten machen asiatisches Essen so besonders und wieso ist der Wok aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken? Welche köstlichen Wok-Rezepte du bei dir zu Hause kochen kannst, erfährst du in diesem Blogbeitrag. Wir lüften jetzt das Geheimnis der einzigartigen breiten Aromen-Vielfalt!

Die mediterrane Küche – eine Prise Mittelmeer für Zuhause

Du bist noch nicht bereit für den Herbst? Wir auch nicht. Blicke zurück in deinen letzten Sommerurlaub im mediterranen Paradies mit dem wunderbaren Essen. Die mediterrane Küche bietet wahre Köstlichkeiten dank ausgewählter Kräuter und Gewürze. Erfahre, welche mediterranen Gerichte du ganz einfach und schnell bei dir Zuhause kochen kannst. Wie eine genussvolle Reise zurück ans Mittelmeer!

Bunte Sommersuppen – leichte und erfrischende Rezepte zum Auslöffeln

Suppen im Sommer? Richtig! Ob warm oder kalt – Suppen sind auch an Sommertagen ein wahrer Genuss. Wieso du Suppen nicht nur im kalten Winter, sondern auch bei wärmeren Temperaturen essen solltest, verraten wir dir in diesem Blogbeitrag. Mit unseren leckeren und gesunden Sommersuppen holst du dir für den Sommer die richtige Erfrischung!

Spice it up! Wie dein Grillfest mit unseren Rezepten zum kulinarischen Hit wird

Sommer, Sonne, gute Laune – das Wetter ist endlich perfekt für ein gemütliches Grillfest! Worauf musst du bei der Planung eines Grillfests achten? In diesem Blogbeitrag verraten wir dir, wie du passende Gerichte mit der richtigen Würze für ein gelungenes Grillfest zaubern und all deine Gäste begeistern kannst. Plane jetzt schon dein nächstes Grillfest und lasse zahlreiche Grillherzen höherschlagen!

Sommer, Sonne, Grillideen: Klassiker neu interpretiert

Der Sommer ist endlich da und damit auch die Grill-Saison im vollen Gange. An jeder Ecke riecht es nach Bratwurst gegrilltem Gemüse. Statt den langweiligen Klassikern, zeigen wir euch neue und innovative Beilagen und Salate zum Grillen. Damit auch jeder auf seine Kosten kommt, auch perfekte Alternativen, um vegetarisch zu grillen.

Rhabarber: die süß-saure Frühlingsfreude

Rhabarber ist ein wahrer Frühlingsgenuss und versprüht mit seinem süß-sauren Geschmack pure Frische. Ob als Kompott zu Vanillesauce, als frisch gebackener Kuchen oder als erfrischendes Getränk - Rhabarber sorgt für eine fruchtige Geschmacksexplosion und ist ein Muss in der Frühlingsküche.