AMC Blog mit vielen Themen rund ums Kochen
AMC Blog mit vielen Themen rund ums Kochen

AMC Blog

Willkommen auf dem AMC Blog! Hier findest du spannende Artikel rund um Themen wie Kochen, Food Trends, Gesundheit und Lifestyle. Erfahre mehr über AMC und nutze unsere hilfreichen Tipps & Tricks. Entdecke ausserdem neue leckere AMC Rezepte!
Happy January! Wärmende und schmackhafte Wintergerichte zum kulinarischen Start ins neue Jahr

Einfach, gesund, deftig, vegi und vieles mehr – für die kalten Tage gibt es zahlreiche Winterrezepte, die du ganz einfach und schnell selbst zubereiten kannst. In diesem neuesten Blogbeitrag verraten wir dir, mit welchen leckeren Rezeptideen du neuen Schwung in die Winterküche bringst. Da wird einem warm ums Herz!

Gastblog: Cooking Catrin - Apfel Joghurt Dessert im Glas

Nachspeise leicht gemacht: Einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Cremige Joghurt-Honig-Creme trifft auf süß-sauren Apfel und ein knackiges Karamell verleiht dem Dessert das Highlight on top.

Gastblog: Cooking Catrin - Lachs Garnelenspieße & Zwiebel Crostini

Lachs Garnelenspieße und schnelle Zwiebel Crostini. Wir begeistern unsere Gäste mit diesen zwei Blitzideen – unkompliziert, schnell gemacht und trotzdem ein Hingucker am Teller.

Gastblog: Cooking Catrin - Blumenkohl- und Brokkolicremesuppe

Wir kochen uns im Handumdrehen ins Suppenglück und servieren zweierlei wärmende Suppen: Blumenkohl und Brokkoli Cremesuppe. Wohltuend in der kalten Jahreszeit und wunderbar intensiv im Geschmack, überzeugen die beiden Suppen nicht nur im Geschmack, sondern auch in der einfachen Zubereitung.

Wir sehen Orange! Leckere Kürbis-Rezepte für kulinarische Herbsthighlights

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Im Herbst ist der Kürbis in der Küche nicht wegzudenken – doch was ist das Besondere an Kürbissen? Wir verraten es dir! Entdecke außerdem, mit welchen leckeren Kürbis-Rezepten du schmackhafte Gerichte kreieren kannst. Lass dich jetzt von unseren Kürbis-Rezeptideen inspirieren!

Gastblog: Cooking Catrin - Crepe Suzette mit Zitrone und Mohn

Die Crêpe Suzette ist in Frankreich mindestens genauso beliebt wie klassische Palatschinken mit Marillenmarmelade und Staubzucker in Österreich. Allerdings dort vor allem bei den Erwachsenen. Denn bei der französischen Süßspeise serviert man die dünne Crêpe traditionell in Orangenlikör-Orangensaft-Sauce und flambiert diese.