AMC Blog
Lachs Garnelenspieße und schnelle Zwiebel Crostini. Wir begeistern unsere Gäste mit diesen zwei Blitzideen – unkompliziert, schnell gemacht und trotzdem ein Hingucker am Teller.
25. Dezember 2022
Wir kochen uns im Handumdrehen ins Suppenglück und servieren zweierlei wärmende Suppen: Blumenkohl und Brokkoli Cremesuppe. Wohltuend in der kalten Jahreszeit und wunderbar intensiv im Geschmack, überzeugen die beiden Suppen nicht nur im Geschmack, sondern auch in der einfachen Zubereitung.
16. November 2022
Die Crêpe Suzette ist in Frankreich mindestens genauso beliebt wie klassische Palatschinken mit Marillenmarmelade und Staubzucker in Österreich. Allerdings dort vor allem bei den Erwachsenen. Denn bei der französischen Süßspeise serviert man die dünne Crêpe traditionell in Orangenlikör-Orangensaft-Sauce und flambiert diese.
03. September 2022
Kreative Kinderküche leicht gemacht. Kochen mit Kindern kann nervenzehrend sein, muss es aber nicht. Mit unseren Tipps rund ums Kochen mit Kindern ist gemeinsamer Familienkochspaß und cremiger Apfel Milchreis garantiert – es bedarf lediglich ein paar besonderer Vorsichtsmaßnahmen und guter Vorbereitung.
28. April 2022
Kennt ihr die Tradition Lamm mit Minze zu essen? Dieses beliebte Gericht haben wir neu interpretiert und servieren statt Lamm in Olivenöl fein-knusprig gebackene Bruschetta mit Minzpesto. Als unkompliziertes Blitz-Rezept ist unsere Weißbrot-Rührei-Minz-Kombi ideal für den Brunch.
11. April 2022
Du willst deine Familie zu einem köstlichen Osterbrunch einladen, weißt aber nicht, mit welchen Speisen du deine Gäste beeindrucken kannst? In unserem neuesten Blogbeitrag verraten wir dir unsere Tipps, wie du den perfekten Osterbrunch planst und zeigen dir, wie du Kinder bei der Osterdekoration miteinbeziehen kannst. Außerdem werden dich unsere Rezeptideen für einen köstlichen Osterbrunch begeistern!
25. März 2022