- Portakal fileto halinde kesilir, kabuğundaki beyaz deri kesilir ve keskin bir bıçak ile ara derisi de kesilir. Suyu da biriktirilir.
- Domatesler temizlenir, ikiye bölünür ve dilimlere kesilir. Mango temizlenir, çekirdeği çıkarılır ve küp şeklinde kesilir.
- Taze soğanlar temizlenir, ince halkalara kesilir ve beyaz peynir küp küp kesilir.
- Portakal suyu, sirke ve yağ, tuz ve karabiber ile bir sos oluşuncaya kadar karıştırılır.
- Salata sebzeleri ve meyveleri Lasagnera içerisine yerleştirilir, üzerine beyaz peynir ve sos dağıtılır.
Portakal ve beyaz peynirli domates salatası
30 asgari
geri
Hazırlama
Porsiyon başı besin değerleri: 315 kcal
Kullanılan ürünler
-
Orta büyüklükte fırın ve servis tepsisi 3,3 l «Lasagnera»
