Patatesleri iyice yıkayın ve fırçalayın. Büyüklüğüne göre ikiye veya dörde bölün. Soğanı ve sarımsağı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri zeytinyağı ile karıştırın.
Soğan ve sarımsak küplerini tencereye koyun, tencereyi Navigenio'nun üzerine yerleştirin ve kızartma penceresine kadar 6. kademede ısıtın, 2. kademeye ayarlayın, patatesleri ilave edin ve hepsini karıştırarak yak. 2 dakika kavurun.
Toz biberi ilave edin, sebze suyu ilave edin ve iyice karıştırın.
Secuquick softline'ı üzerine yerleştirin ve kapatın. Tencereyi soft pencereye kadar en yüksek 6. kademede ısıtın, 2. kademeye ayarlayın ve yak. 2 dakika soft bölgede pişirin.
Dolmalık biberleri yıkayın ve çok küçük küpler halinde doğrayın. Zeytinleri halka halinde kesin, fesleğen yapraklarını koparıp ince ince kesin.
Pişirme süresi tamamlandıktan sonra tencerenin basıncını çıkarın ve Secuquick'i alın.
Kalan malzemeleri patates gulaşla birlikte karıştırın ve tuz, karabiber ve kimyonla baharatlayın. Tencereyi ters döndürülmüş kapağa yerleştirin.
Navigenio'yu baş aşağı yerleştirin ve yüksek kademeye ayarlayın, yak. 10 dakika pişirin, bu arada 1 ila 2 kere döndürün. Fesleğeni patates gulaşın üzerine serpin ve servis edin.
