Tüm malzemeleri karıştırarak bir hamur elde edin ve yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Mükemmel kızartma sıcaklığına ulaşana kadar tavayı en yüksek kademede ısıtın. Kısık ateşe geçin, tavaya tereyağı ekleyin ve gezdirin.
Bir kreplik hamuru tavaya dökün ve eşit şekilde yayın. Hamur sertleşir sertleşmez çevirin ve kızartmayı bitirin.
Krepleri ısıtın ve sonraki krepleri de aynı şekilde kızartın.
Öğüt
Krepler çeşitli şekillerde birleştirilebilir ve tadını çıkarabilirsiniz. İşte her zevke uygun birkaç lezzetli fikir: keçi peyniri, ceviz, krem peynir veya roka ile doldurabilirsiniz.
