- Sebzeleri yıkayın, dilim şeklinde veya ağza uygun büyüklükte parçalar halinde kesin ve ıslak halde tencereye koyun. Taze soğanları yıkayın, ince halkalar halinde kesin ve sebzelerin üzerine dağıtın.
- Tencereyi sebze penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın ve yak. 15 dakika sebze bölgesinde pişirin.
- Maydanoz yapraklarını koparıp ince ince kıyın ve servis ederken sebzelerin üzerine serpiştirin.
Bahar sebzeleri
Hazırlama
Öğüt
Sebzenizi gevrek veya yumuşak tercihinize bağlı olarak pişirme süresini kısaltabilir veya uzatabilirsiniz.
Sebzenizi servis ederken bir miktar tereyağı, zeytin yağı veya taze krema ile lezzet katabilirsiniz.
Porsiyon başı besin değerleri: 55 kcal