- Zelenjavo očistimo in razdelimo na grižljaj velike kose in jih položimo v Softiera vstavek. V lonec nalijemo 150 ml vode in vanj položimo Softiera vstavek. Pokrijemo z EasyQuick pokrovko s tesnilom 24 cm.
- Lonec segrejemo na najvišji stopnji do področja za kuhanje v sopari, znižamo stopnjo segrevanja kuhamo cca. 6 minut področju za kuhanje v sopari.
- Oljčno olje in vse sestavine do vključno dukhah začimbne mešanice zmešamo in po okusu začinimo s soljo in poprom.
- Po koncu kuhanja odstranimo EasyQuick pokrovko, odstranimo Softiera vstavek in zelenjavo razporedimo po krožniku. Prelijemo s prelivom in pustimo, da se malo ohladi. Semena granatnega jabolka porazdelimo po solati za serviranje.
Topla zelenjavna solata z dukkah prelivom







Priprava
tips
Dukkah je orientalska začimbna mešanica z orehi in zelišči.
Energijska vrednost na porcijo: 240 kcal