- Čičeriko preko noči namočimo v vodi.
- Krompir olupimo, ga narežite na koščke in premešamo z oljčnim oljem. Prekajeno klobaso chorizo olupimo in jo narežite na kolobarje. Čebulo in česen olupimo ter ju na drobno nasekljamo. Liste peteršilja osmukamo in jih na drobno nasekljamo.
- Čebulo in česen damo v posodo. Posodo pokrijemo in najvišji stopnji segrejemo do področja za pečenje, preklopimo na nižjo stopnjo in dodamo koščke krompirja. Vse skupaj popražimo.
- Čičerko skupaj z vodo, v kateri je bila namočena, prekajeno klobaso chorizo in papriko damo v posodo. Vse skupaj dobro premešamo. Posodo pokrijemo s Secuquick softline in zapremo.
- Posodo na najvišji stopnji segrejemo do področja »Turbo«, preklopimo na nižjo stopnjo in v področju »Turbo« kuhamo pribl. 6 minut.
- Po poteku časa kuhanja posodo s Secuquick prestavimo na narobe obrnjen pokrov in pustimo, da se tlak in temperatura znižata do odpiranja.
- Odstranimo Secuquick, vse dobro premešamo in dodatno izboljšamo s sesekljanim peteršiljem.
Španska enolončnica s čičerko
Priprava
Energijska vrednost na porcijo: 265 kcal