- Zrezke vzememo iz hladilnika pribl. 30 minut pred pripravo.
- Olupimo čebulo in hruške, jih narežemo na četrtine in odstranimo koščice. Iglice rožmarina, čebulo in oreščke na drobno nasekljamo v Quick Cutu, dodamo koščke hrušk in jih prav tako nasekljamo. Dodamo gorgonzolo in jo dobro vmešamo v Quick Cutu. Začinimo s soljo in poprom po okusu.
- Zrezke položimo med folijo za živila in jih potolčemo, da bodo ploski. Začinimo jih s soljo in poprom ter premažemo s polnilom. Očistimo liste špinače, jih porazdelimo po zrezkih in jih malenkost pritisnemo obnje. Zrezke zavijemo in jih fiksiramo z zobotrebci.
- Ponev na najvišji stopnji segrejemo do področja za pečenje. Znižamo stopnjo segrevanja ter mesne zavitke popečemo po vseh straneh. Zalijemo z vinom in dodamo mesno juho.
- Ponev na najvišji stopnji segrejemo do področja za kuhanje. Znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo pribl. 10 minut.
- Odstranimo mesne zavitke, omako malenkost pokuhamo ter jo po želji fino spasiramo. Ponev odstranimo z kuhalne plošče in primešamo čokolado in maslo. Začinimo s soljo in poprom po okusu ter postrežemo skupaj z mesnimi zavitki.
Mesni zavitki s polnilom iz orehov in sira
![(največ 10 mg glutena/100g) Malo glutena](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_2f86bdfdf7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/glutenarm_01.png)
![(najmanj 1 vitamin v vsebnosti 30% dnevnih potreb) Bogato z vitamini](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(največ 15% energetske vrednosti) Malo ogljikovih hidratov](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_31ccc9c3c7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kohlenhydratarm_01.png)
![(največ 1g laktoze/100 g) Malo laktoze](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Priprava
Energijska vrednost na porcijo: 565 kcal