Laboratórium AMC Food Lab je naše odborné centrum pre výživu, tvorbu receptov, vývoj produktov, sledovanie trendov a tréningy varenia. Náš tím odborníkov na výživu, jedlo a varenie neustále hľadá inovácie v týchto oblastiach.
AMC Food Lab
Inovácia a vývoj
Už niekoľko desaťročí neustále testujeme naše produkty a metódy varenia pomocou prísnych vedeckých postupov. Pritom úzko spolupracujeme s radom renomovaných inštitúcií*.
Laboratórium AMC Food Lab a oddelenie výskumu a vývoja spolupracujú na tom, aby ste pomocou našich produktov mohli variť ešte rýchlejšie, jednoduchšie a zdravšie – pre seba a svoju rodinu.
Vo všetkých fázach vývoja produktov – či už ide o testy prototypov, ergonómie alebo ďalší vývoj existujúcich modelov – sa snažíme vyrábať najlepšie možné produkty a očakávania našich zákazníkov po celom svete nielen spĺňať, ale aj prekonávať.
Odborníci na výživu
Neustále sa usilujeme rozširovať naše vedomosti o zdravom varení. Preto sa usilujeme byť vždy informovaní o najnovších poznatkoch vedy o stravovaní a využívať tieto poznatky na ďalší vývoj nášho riadu, prémiových receptov AMC a metód varenia. Naše skúsenosti s výživou sprostredkúvame našim zákazníkom a dávame im cenné tipy pre šetrnejšie, zdravšie a predovšetkým chutnejšie varenie a stravovanie.
Okrem toho úzko spolupracujeme s externými partnermi, ako sú univerzity a inštitúty v oblasti výživy, aby sme naše produkty, recepty a metódy varenia optimalizovali v súlade s našou filozofiou. „Lepšie jesť. Lepšie žiť“. Neustála implementácia vedeckých poznatkov z oblasti výživy hrá od roku 1963 ústrednú úlohu pri vývoji našich produktov, receptov a metód varenia.
Vývoj receptov
V laboratóriu AMC Food Lab vytvárame pomocou nášho rozsiahleho know-how zdravé a chutné recepty v oblastiach výživy, výživových trendov a súčasných stravovacích návykov určené na každú príležitosť. Používame pritom vždy najvhodnejšie produkty AMC a metódy varenia a na 100 % sa spoliehame na kontrolu teploty a času, aby ste si mohli byť istí, že vaše recepty sa podaria.
Leží nám na srdci, aby sme vytvorili širokú škálu receptov – jednoduché alebo prepracované, miestne alebo exotické, z babičkinej kuchyne alebo trendového food blogu. To najdôležitejšie: jedlo musí byť zdravé, dobre chutiť a spôsobovať obrovskú radosť pri varení.
Našu rozsiahlu zbierku receptov AMC nájdete tu:
- Online komunita receptov AMC
- Brožúra receptov „Dobrú chuť! Recepty AMC: jednoducho, rýchlo a zdravo“