1. Do 3,0l nádoby si dajte zovrieť vopred pripravený zeleninový vývar.
2. Na silnejší prísun energie dajte nahrievať Wok.
3. Očistený cesnak a trochu zčili papričky nakrájajte na menšie plátky.
4. Počas nahrievania Woku si môžete už priebežne krájať na rezance ostatnú zeleninu.
5. Keď budete mať nahriaty Wok (stačí do police rozpätia na „Mäso“), dajte do neho 2 PL oleja.
6. Hneď pridajte cesnak a čili a nechajte chvíľu infusovať. Následne môžete pridávať ostatnú nakrájanú zeleninu, ideálne v poradí – mrkva, pór, cukina, šampiňóny a paprika. Vždy nechajte kratučko orestovať.
7.Orestovanú zeleninu presypte napr. do pokrievky od Woku.
8.Medzičasom dajte do vriaceho vývaru variť rezance.
9.Do Woku pridajte ešte 1 PL oleja a orestujte krevety.
10. Ku krevetám do Woku vráťte späť zeleninu z pokrievky a pridáme sójovú, rybaciu, Sweet Chilli omáčku a okoreňte AMC koreninami. Všetko dobre premiešajte.
11. Uvarené rezance preceďte cez sitko a opláchnite studenou vodou.
12. Opláchnuté rezance pridajte do Woku, posypte sezamovými semienkami, dobre premiešajte a môžete servírovať.
