V miske zmiešajte múku, sušené droždie, soľ a vytvorte v hmote priehlbinu. Pridajte cukor, mlieko, maslo a všetko vymieste na hladké kysnuté cesto. Nechajte zakryté kysnúť na teplom mieste asi 45 minút, až sa výrazne zväčší jeho objem.
Pomocou pokrievky 24 cm vyrežte z papiera na pečenie kruh a vložte ho do nádoby.
Nasekajte čerešne, z kysnutého cesta na pomúčenej doske vyvaľkajte obdĺžnik, ktorý potriete lekvárom. Posypte ho čerešňami a rozdrvte marcipán, ktorý taktiež nasypte na cesto.
Cesto potom začnite z pozdĺžnej strany rolovať, vytvarujte z neho veniec a vložte ho do nádoby na papier na pečenie. Na povrchu veniec nastrihnite nožnicami, potrite ho mliekom a posypte hrubozrnným cukrom a lupienkami mandlí.
Nádobu postavte na varnú dosku a prepnite na nižší stupeň .Obrátené Navigenio položte na nádobu zhora, prepnite na nízky stupeň a asi 40 minút pečte dozlatova.
Veľkonočný veniec po skončení času pečenia vyberte z nádoby a nechajte ho vychladnúť na mriežke na koláče.
