Pečená klobása s jablkovým pyré a zemiakmi

 
45 min
Bohaté na vitamíny S nízkym obsahom laktózy
staré

Príprava

  1. Ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na veľké kocky, bez osušenia ich dajte do hrnca s priemerom 20 cm a prilejte 2,3 l vody. Hrniec na najvyššom stupni ohrievajte až po dosiahnutie ukazovateľa Zelenina, prepnite na nízky stupeň a cca 25 minút duste v režime Zelenina.
  2. V medzičase ošúpte jablká, nakrájajte ich na štvrtiny, vyberte jaderníky a nakrájajte ich na kúsky. Kusy jablka bez osušenia dajte do hrnca s priemerom 20 cm a prilejte 3,0 l vody. Hrniec na najvyššom stupni ohrievajte až po dosiahnutie ukazovateľa Zelenina, prepnite na nízky stupeň a cca 5 minút duste v režime Zelenina.
  3. Po uplynutí doby dusenia jablká rozmixujte, pridajte maslo a cukor a dobre zamiešajte.
  4. Hrniec 24 cm 2,5 l ohrievajte na najvyššom stupni až po dosiahnutie ukazovateľa Pečenie a vložte doň klobásy na pečenie. Zakryte pokrievkou a pečte až po dosiahnutie bodu otočenia, potom klobásy otočte, varič vypnite a klobásy pečte až do konca v zakrytom hrnci.
  5. Všetko spolu upravte a podávajte.

Nutričné ​​informácie na porciu: 740 kcal

Použitý výrobky

  • Nádoba 20 cm, 2.3 l
  • Nádoba 20 cm, 3.0 l
  • Nádoba 24 cm, 2.5 l
Zažite AMC