- Cesnak ošúpte a najemno nasekajte. Mrkvu očistite a nakrájajte na drobné kocky. Na dresing zmiešajte citrónovú kôru a citrónovú šťavu s olivovým olejom, cesnakom a medom, petržlen najemno nasekajte. Brusnice a pistácie nasekajte nahrubo.
- Do hrnca nalejte cca 150 ml vody, umiestnite do neho misku Softiera a zmiešajte v ňom zeleninový vývar, kuskus, AMC Golden Punch a mrkvu.
- Nasaďte EasyQuick s tesniacim krúžkom 20 cm. Hrniec na najvyššom stupni ohrievajte až po dosiahnutie ukazovateľa Para, prepnite na nízky stupeň a cca 4 minúty duste v režime Para.
- Kuskus premiešajte vidličkou a v mise zmiešajte s brusnicami, pistáciami a šalátovým dresingom. Dochuťte soľou a čiernym korením. Posypte nasekaným petržlenom a podávajte.
Kuskusový šalát s brusnicami a pistáciami
![(min. 1 vitamín zodpovedá 30 % dennej potreby) Bohaté na vitamíny](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(min. 7,5 g) Bohaté na vlákninu](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_e5071fdf91/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/balaststoffreich.png)
![Vegetariánske](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_cd7b4d208f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vegetarisch_01.png)
![(max. 1 g laktózy/100 g) S nízkym obsahom laktózy](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
![(max. 75 mg) S nízkym obsahom cholesterolu](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
Príprava
Nutričné informácie na porciu: 500 kcal