Cesnak a cibuľu ošúpte, chilli papričky čiastočne zbavte jadierok a všetko nakrájajte na drobné kocky. Mäsité paradajky očistite a nakrájajte na kocky.
Nasaďte EasyQuick s tesniacim krúžkom 24 cm. Hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre pečenie, prepnite na stupeň 2, vložte mleté hovädzie mäso a z oboch strán opekajte, kým sa nezačne rozpadávať.
Pridajte všetky zvyšné prísady až po vývar (vrátane vývaru) a premiešajte. EasyQuick znova nasaďte, hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pary, prepnite na nízky stupeň a cca 15 minút duste pod symbolom pary.
Po uplynutí doby dusenia EasyQuick zložte. Dochuťte olivovým olejom, soľou a čiernym korením a podávajte.
tips
Špeciálnu príchuť dosiahnete pridaním malého kúska jemne horkej čokolády.
