Não só é bom para a sua mente, como também para a sua saúde
Como diz o velho ditado, “tomar o pequeno-almoço como um rei, comer como um príncipe, jantar como um pobre”. O dia começa bem se tomarmos um pequeno-almoço equilibrado que nos recarregue as baterias. Quando dormimos, o nosso corpo gasta as reservas de energia e, quando acordamos de manhã, o nível de açúcar no sangue está baixo. Um pequeno-almoço equilibrado como primeira refeição do dia permite-lhe começar a manhã com energia suficiente. Os nutrientes e vitaminas importantes são absorvidos durante o pequeno-almoço para garantir uma melhor concentração e desempenho mental.
Não é apenas bom para a mente, mas também para o corpo: Quando se toma o pequeno-almoço, o metabolismo é acelerado. Por sua vez, um metabolismo ativo é importante para queimar calorias de forma eficiente. Além disso, um pequeno-almoço equilibrado é útil para que não fique com um apetite voraz durante o dia e não tenha de recorrer a snacks pouco saudáveis ou a grandes refeições. Tomar o pequeno-almoço ajuda a controlar melhor a fome ao longo do dia.
O pequeno-almoço é o ponto alto do dia
O facto de o pequeno-almoço ser cada vez mais importante na sociedade atual e de a procura por pequenos-almoços saudáveis, equilibrados e variados estar a aumentar é também comprovado pela tendência alimentar “New Breakfast”. A tónica é colocada na preparação criativa de uma variedade de receitas de pequeno-almoço - sem esquecer os aspetos benéficos para a saúde de uma refeição matinal. Por exemplo, esta tendência diz respeito a alternativas ao leite à base de plantas, panquecas ricas em proteínas ou superalimentos. Os superalimentos, em particular, estão na moda, pois fornecem grandes quantidades de nutrientes importantes, como ácidos gordos insaturados, proteínas e vitaminas. As bowls também são muito populares com esta tendência alimentar. Descubra receitas de bowls como deliciosas inspirações para o pequeno-almoço no nosso artigo de blogue.
Não há nada de errado em comer algo delicioso de manhã também. Leia o seu jornal, ouça a sua música preferida ou desfrute do silêncio da sua refeição de pequeno-almoço e o dia só pode ser bom. Comece já o seu dia com um destaque culinário pela manhã. A Frigideira para brunch da AMC é particularmente adequada para sabores deliciosos ao pequeno-almoço. Com as propriedades antiaderentes do seu fundo texturizado altamente polido, a frigideira para brunch é perfeita para fritar pratos de ovos, como omeletes, ovos mexidos ou ovos estrelados, bem como panquecas e crepes.
É claro que só se deve tomar o pequeno-almoço quando se tem muita fome e apetece. Nem toda a gente sente necessidade de comer de manhã. Mas há também um famoso provérbio que diz: “Um bom pequeno-almoço de manhã afasta a tristeza e a preocupação”. Se ainda precisa de ser convencido ou se gostaria de se inspirar com novas ideias de receitas de pequeno-almoço, encontrará certamente a sua receita de pequeno-almoço favorita na app Cook & Go da AMC.