Durante séculos, temos vindo a utilizar o vidro em muitas aplicações diferentes - seja em casa, na indústria ou na engenharia. Como material, o vidro tem muitas propriedades positivas. Neste post, vamos explicar-lhe de que forma pode beneficiar de uma tampa de vidro na cozinha.
Cada panela encontrará a sua tampa (de vidro)
Embora algumas pessoas possam ainda estar à procura da pessoa certa para amar, a unidade e a nova tampa da AMC são um par feito no céu. Na AMC, a sua unidade pode até encontrar vários pretendentes. O seu par perfeito da AMC é novo e transparente - apresentamos-lhe: as tampas de vidro AMC. Para além de terem um aspeto fenomenal e elegante, são também excecionalmente práticas. Há várias razões pelas quais deve comprar estas tampas de vidro para combinar com as suas unidades e frigideiras de aço inoxidável de primeira qualidade da AMC:
- Compatibilidade: Oferecemos as nossas tampas de vidro não apenas num, mas em três tamanhos diferentes. Estão disponíveis em diâmetros de 20, 24 e 28 cm.
- Versatilidade: As tampas de vidro são adequadas para as funções de cozinha AMC “Cozinhar sem gordura”, “Cozinhar sem água” e “Função 60°C”. Quando combinadas com o Visiotherm e o Audiotherm, são tão fáceis de utilizar para cozinhar com temperatura e tempo controlados como as tampas de aço inoxidável. Saiba mais sobre o Audiotherm aqui.
- Resistência ao calor: O vidro pode suportar temperaturas elevadas e não é sensível a mudanças rápidas de temperatura. Quando não estão equipadas com o Visiotherm, as tampas de vidro AMC podem suportar temperaturas até 240°C, o que significa que podem ir ao forno.
- Facilidade de utilização: É fácil desenroscar o Visiotherm das tampas de vidro. Também é possível lavar todas as partes das tampas numa máquina de lavar louça.
- O encaixe perfeito: As tampas de vidro têm arestas concebidas para proporcionar o encaixe e a vedação perfeitos. Isto permite que o vapor circule dentro de um recipiente de cozedura selado e evita que a água pingue na bancada quando a tampa é retirada.
Visão total de tudo
Alguma vez teve curiosidade em saber o que se passa exatamente numa panela quando está a cozinhar e sempre quis ver o que se passa no seu interior? Está ansioso para que a criação culinária que está a preparar corra bem. No entanto, não é muito eficaz abrir frequentemente a tampa durante o processo. Pode poupar muita energia se cozinhar com a tampa aberta. O calor gerado é retido no interior do recipiente de cozedura, o que resulta num tempo de cozedura mais curto e, consequentemente, num menor consumo de energia. Com uma tampa de vidro AMC, terá uma visão completa de tudo o que está a cozinhar na unidade ou frigideira AMC, sem ter de estar sempre a abrir a tampa.
Uma verdadeira beleza para contemplar
As tampas de vidro não impressionam apenas pelo seu carácter prático. São, sem dúvida, também agradáveis à vista. O material vidro confere às tampas um aspeto limpo, elegante e mais leve. As tampas de vidro também podem ser viradas ao contrário e utilizadas como uma bela base para servir pratos, por exemplo. Pode utilizar as novas tampas de vidro para complementar a sua mesa de jantar decorada com carinho e para apresentar os seus pratos na perfeição. E como o vidro é transparente e, portanto, neutro, as tampas de vidro harmonizam-se muito bem com toda uma série de cores e materiais. Se a estética é importante para si na cozinha, as novas tampas de vidro são, sem dúvida, uma ótima escolha para si.
Os cupcakes de morango da imagem parecem-lhe apetitosos? Pode deliciar os seus convidados servindo-lhes os nossos deliciosos cupcakes nas novas tampas de vidro. Clique aqui para ver a receita dos nossos cupcakes AMC - basta substituir os mirtilos congelados por uma quantidade igual de morangos frescos finamente picados.
Outro destaque culinário que pode ser apresentado de forma ideal nas tampas de vidro é a clássica sobremesa austríaca Kaiserschmarrn. Esta panqueca fofa e com ovo pode ser facilmente preparada na perfeição na Frigideira com pega removível AMC. As tampas de vidro também são adequadas para utilização em frituras devido à sua resistência ao calor. Está a pensar em adoçar o dia dos seus convidados com esta sobremesa? Pode encontrar a receita da AMC aqui.