- Smażone kiełbaski pokroić w grube plastry. Młode cebule umyć, pokroić na kawałki i każdy z nich zawinąć w plaster słoniny.
- Jabłko umyć, pociąć w ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w małe półksiężyce.
- Krążki smażonej kiełbasy, roladki z cebuli i słoniny oraz półksiężyce z jabłka nadziać na przemian na cztery patyki do szaszłyków.
- Podgrzać Arondo Griddle na najwyższym poziomie do osiągnięcia przedziału „kotlet”, włożyć szaszłyki, przełączyć na niski stopień i nałożyć pokrywkę.
- Po upływie ok. 3 minut obrócić szaszłyki na drugą stronę, z powrotem nałożyć pokrywkę i w zależności od grubości smażyć jeszcze przez 8-10 minut.