- Doe de bouillon en de linzen in de pan en verwarm op de hoogste stand tot aan het groentevenster. Zet dan op lage stand en laat ± 3 minuten garen in de groentezone. Roer de couscous erin, zet de kookplaat uit en laat ± 5 minuten doorgaren.
- Maak de lente-uitjes schoon en snij ze schuin in dunne ringen. Meng ze met de linzen en de couscous.
- Meng de yoghurt met azijn en olijfolie en breng op smaak met peper, zout en komijn. Meng samen met de overige ingrediënten in een schaal en breng nogmaals op smaak.
- Schil de citroen, snij de schil in dunne reepjes en pers het sap uit. Giet deze allebei over de salade voor het serveren.
Salade met couscous en linzen
20 min
5 min
terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 380 kcal
Gebruikte producten
-
Pan 20 cm, 2.3 liter
-
Akoestische timer “Audiotherm”
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild