- Meng cacaopoeder, suiker, olie, melk en gecondenseerde melk in een schaal.
- Kluts de eieren, roer ze met de vanille-essence door de cacaomassa. Meng het meel met backing soda en bakpoeder en roer er ook doorheen.
- Knip met behulp van de EasyQuick een cirkel uit bakpapier en leg deze in het Softiera-vergiet, doe dan het deeg erin.
- Vul de pan met water (± 150 ml) en zet het Softiera-vergiet er in. Zet de EasyQuick met sluitring 24 cm erop.
- Verwarm de pan/kookpot op hoogste stand tot het stoomvenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en gaar ± 18 minuten in de stoomzone.
- Neem de EasyQuick er na afloop van de gaartijd af, haal het Softiera-vergiet uit de pan/kookpot en laat de taart voor het storten wat afkoelen.
Gestoomde chocoladetaart
Bereiding
Voedingswaarde per stuk: 315 kcal