- Roer alle ingrediënten goed door elkaar tot er een dun deeg ontstaat, laat dit ± 30 minuten rusten.
- Verwarm de pan op hoogste stand tot de perfecte baktemperatuur is bereikt.
- Zet op lage stand, doe het deeg voor een crêpe in de pan en verdeel het gelijkmatig.
- Draai om zodra het deeg stevig wordt en bak af. Houd de crêpe warm en bak de overige crêpes op dezelfde wijze.
Crêpes
20 min
30 min
terug
Bereiding
tips
Zo zorgt u voor variatie!
Hartig of zoet deeg door het toevoegen van
- tuinkers of gehakte kruiden
- cacaopoeder, maanzaad, kaneel
- curry, kurkuma, chilivlokken
- citroen- of sinaasappelrasp
- een scheutje likeur
Hartige of zoete vullingen van
- kwark of ricotta
- ham, kaas of gerookte zalm
- groente of fruit
Voedingswaarde per stuk: 240 kcal
Gebruikte producten
-
Brunch pan 24 cm «oPan» met afneembare steel.
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild