- Was de aardappelen en doe ze in het Softiera-vergiet. Vul de pan met 150 ml water en zet het Softiera-vergiet erin. Sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de pan op hoogste stand tot het soft-venster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en kook ± 13 minuten in de soft-zone. Maak de pan aan het einde van de kooktijd drukloos en haal de Secuquick eraf.
- Pel en snipper de ui en de knoflook en meng met de kappertjes, de azijn, het citroensap en de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Snij de aardappelen doormidden of in vieren. Snij de olijven in schijfjes. Meng ze samen met de dressing in een schaal en laat afgedekt ten minste 1 uur marineren.
- Pluk de peterselieblaadjes, hak ze en strooi ze over de salade voor het serveren.
Aardappelsalade met olijven
![(max. 10 mg gluten/100g) Glutenarm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_2f86bdfdf7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/glutenarm_01.png)
![(min. 1 vitamine heeft 30% van de dag. portie) Vitaminerijk](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(max. 75 mg) Cholesterolarm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
![(< 400 kcal) Calorie-arm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![Vegetarisch](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_cd7b4d208f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vegetarisch_01.png)
![(max. 1 g lactose/100 g) Lactose-arm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 295 kcal
Gebruikte producten
Andere recepten
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_c05fe4b40b/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Rezeptfoto_Broschuere_Broettchen_02_12.jpg)
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_f837d9b06c/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/10_Vegane_Burrito_Wraps_004_26.jpg)
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_1f4043832f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/16097_Panierte_Schnitzel_nach_Kroatischer_Art_Quer_8.jpg)
Vlees, gevogelte & wild