Passie en innovatie vloeien samen in Laura Loosli, een echte pionier van de Zwitserse culinaire kunsten. Ze werd geboren in het betoverende Zwitserland en ontdekte al op jonge leeftijd haar liefde voor koken en gaf met grenzeloze inzet vorm aan haar culinaire reis. Laura breidde haar talent voor het creëren van ware delicatessen uit door ook haar vaardigheden aan te scherpen en te perfectioneren in de wereld van patisserie. Als patissier tovert ze niet alleen exquise desserts tevoorschijn, maar verleidt ze ook de zintuigen met onweerstaanbare zoete gerechten. Met haar creativiteit en ambitie is ze goed op weg om een topkok en patissier te worden.
Culinaire meesterwerken met Laura
Visionair voor fijnproevers
"Ik kook heel graag voor mijn gezin, dat ik graag verras met nieuwe creaties."
Laura Loosli, banketbakkerij, confiserie Kuhnen, Lenk
"Koken met AMC is veel duurzamer en een zachtere kookmethode wat voedingsstoffen betreft."
Laura Loosli, banketbakkerij, confiserie Kuhnen, Lenk
"Mijn ideeën ontstaan meestal spontaan, beïnvloed door alledaagse momenten."
Laura Loosli, banketbakkerij, confiserie Kuhnen, Lenk
"Het AMC kooksysteem is een geweldige manier om energie-efficiënt te koken en hulpbronnen te sparen."
Laura Loosli, banketbakkerij, confiserie Kuhnen, Lenk
"Als er geen harmonie is in het team, zal het menu uiteindelijk ook niet goed zijn."
Laura Loosli, patisserie, confiserie Kuhnen, Lenk