- Neem het gehakt ca. 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast.
- Schil de ui en snipper hem. Doe de gesnipperde ui in de kookpot. Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot aan het braadvenster , schakel vervolgens over naar een lage stand, doe het vlees erbij en braad het aan. Doe de fusilli, tomaten en bouillon erbij en roer. Sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de kookpot op het hoogste niveau tot aan het soft-venster. Schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 1 minuut koken in de soft-zone.
- Plaats de Secuquick na afloop van de kooktijd in het omgekeerde deksel en laat vanzelf drukloos worden.
- Neem de Secuquick eraf, roer alles goed door, maak op smaak met zout, peper en chilivlokken en strooi er voor het opdienen Parmezaanse kaas overheen.
Pasta bolognese
Bereiding
tips
Wie ervan houdt, kan de pasta nog lekkerder maken door wat extra groenten (bijv. een klein gesneden wortel of 1 tot 2 stengels klein gesneden bleekselderij) toe te voegen
Voedingswaarde per persoon: 485 kcal