Breek de chocolade in stukjes, doe ze in de combibowl met boter en smelt op een middelhoge stand met behulp van de dubbele kookmethode. Laat het chocolademengsel een beetje afkoelen.
Verwarm de oven voor op 200 ° C (boven- en onderwarmte).
Klop de eieren met suiker en vanillesuiker in een kom luchtig op, roer het chocolade & botermengsel erdoor.
Hak de noten grof en snijd de karamel fijn. Voeg de noten, karamel en de rest van de ingrediënten toe en spatel door het beslag.
Knip een rechthoek bakpapier uit (circa 20 × 30 cm), vet de rand van de lasagnera in met boter en bekleed met bakpapier.
Verdeel het beslag over de lasagnera, bak ze op de bodem van de oven voor ca. 30 minuten, de brownies moeten van binnen nog zacht zijn.
Laat afkoelen, haal de lasagnera uit de oven en snijd de brownies in grote blokjes van ca. 5 x 5 cm.
tips
De brownies zijn heerlijk bij de koffie en ook een superlekker dessert bij een picknick. Je kunt ook een halve portie van dit recept direct in de AMC lunchbox (zonder deksel) bakken.
