- Was de aardappelen en doe ze in het Softiera-vergiet. Vul de kookpot met 150 ml water en plaats het Softiera-vergiet erin. Sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het soft-venster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 13 minuten koken in de soft-zone. Maak de kookpot aan het einde van de kooktijd drukloos en neem de Secuquick eraf.
- Pel en snipper de ui en de knoflook en meng met de kappertjes, de azijn, het citroensap en de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd de aardappelen in twee of in vier. Snijd de olijven in schijfjes. Meng ze samen met de dressing in een schaal en laat afgedekt ten minste 1 uur trekken.
- Pluk de peterselieblaadjes, hak ze en strooi ze over de salade voor het serveren.
Aardappelsalade met olijven
15 Min
60 Min
Terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 295 kcal
Gebruikte producten
-
Kookpot 24 cm, 5.0 l
-
Snelkookdeksel "Secuquick softline" 24 cm
-
Geluidscontrole "Audiotherm"
-
"Softiera"-vergiet 24 cm
Andere recepten
Pasta, rijst, aardappelen & co. , Vis & zeevruchten
Pastaschotel met zalm
Groenten & peulvruchten , Vlees, gevogelte & wild