- Krumpir oprati i staviti u Softiera umetak. Uliti 150 ml vode u posudu, staviti Softiera umetak. Postaviti Secuquick softline i zatvoriti ga.
- Posudu na najvišem stupnju zagrijati do soft-okna, prebaciti na niži stupanj i kuhati oko 13 minuta u soft-rasponu. Po isteku vremena kuhanja uspostaviti stanje bez tlaka i skinuti Secuquick.
- Luk i češnjak oguliti i nasjeckati na kockice te pomiješati s kaparama, octom, limunovim sokom i maslinovim uljem. Začiniti solju i paprom.
- Krumpir prepoloviti ili narezati na četvrtine. Masline narezati na ploške. Krumpir i masline u zdjeli pomiješati s preljevom i ostaviti pokriveno da miruje barem 1 sat.
- Listiće peršina natrgati, sitno nasjeckati i posuti po salati prije posluživanja.
Salata od krumpira s maslinama
![(potrebe min. 1 vitamina bit će zadovoljene u 30-postotnom iznosu) Bogato vitaminima](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(max. 75 mg) Nizak udio kolesterola](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
![(< 400 kcal) Siromašno kalorijama](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![Vege](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_cd7b4d208f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vegetarisch_01.png)
![(max. 1 g laktoze/100 g) Nizak udio laktoze](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Priprema
Nutritivne vrijednosti po porciji: 295 kcal