Dobro promiješajte oraščiće, šećer, začine i vodu, stavite u tavu.
Uključite najviši stupanj na štednjaku i zagrijavajte oraščiće bez miješanja. Kad smjesa zavrije smanjite na niski stupanj.
Pustite da lagano vrije otprilike 15 minuta, povremeno promiješajte drvenom kuhačom. Kuhajte dok sva voda ispari, a šećer ostane suh. Nastavite miješati još otpilike 5 minuta, dok se šećer ponovno otopi i obloži oraščiće.
Dodajte cvijet soli i promiješajte. Orašćiće istresite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje, pomoću dviju vilica odvojite oraščiće jedne od drugih. Ostavite da se dobro ohlade.
Savjet
Indijski oraščići su više od običnog međuobroka, oni su izvor vrijednih nutrijenata koji mogu pojačati vašu izdržljivost tijekom planinarenja. Pakirani na održiv način u AMC Sandwich Box, zadržavaju svoju divnu hrskavost, osiguravajući zadovoljavajuću i hranjivu poslasticu u pokretu.
