- Temeljito oprati krumpir i narezati ga na ploške. Očistiti češnjak i sitno ga narezati. Natrgati i sitno nasjeckati iglice ružmarina.
- Pomiješati krumpir, češnjak, ružmarin, maslinovo ulje i mljevenu papriku te začiniti solju i paprom.
- S pomoću poklopca promjera 24 cm izrezati krug od papira za pečenje.
- U posudu položiti papir za pečenje i dodati začinjeni krumpir. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje i prebaciti na niži stupanj.
- Na posudu postaviti Navigenio i uključiti ga na niži stupanj, peći oko 10 minuta.
- Zatim prebaciti na viši stupanj i krumpire peći još oko 5 minuta, dok ne postignu zlatnu boju.
Pečeni krumpir
Priprema
Savjet
Pečeni krumpir dobit će izrazito profinjeni okus ako mu se prije pečenja dodaju ploške neprskanog limuna.
Nutritivne vrijednosti po porciji: 165 kcal