Bundevu prepolovite, očistite od sjemenki i narežite ju na tanke ploške. Češnjak oljuštite i nasjeckajte. Feta sir narežite na kockice.
U zdjelu stavite bundevu i češnjak, prelijte maslinovim uljem. Začinite solju, paprom i mljevenom paprikom, sve dobro promiješajte da se začini ravnomjerno raspodijele.
Stavite posudu na Navigenio, zagrijte na stupnju 6 do okna za pečenje, pa regulator okrenite na stupanj 2, mariniranu bundevu stavite u posudu.
Preko ploški budeve raspodijelite feta sir, posudu stavite u preokrenuti poklopac.
Navigenio stavite na posudu grijaćom pločom okrenutom prema dolje, uključite visoki stupanj, pecite oko 5 minuta, potom regulator okrenite na niski stupanj i pecite još oko 5 minuta, do zlatno-smeđe boje.
Savjet
Hokaido bundevu nije potrebno guliti, operite ju pod mlazom hladne vode i osušite.
