Naranče oprati pod mlazom vruće vode, naribati koricu i iscijediti sok. Šećer, vodu, narančin sok i koricu kuhati u malom loncu oko 2 minute i ostaviti da se ohladi.
Naranče oprati pod mlazom vruće vode, osušiti i sitno naribati koricu. Zatim oštrim nožem oguliti bijelu koru i kriške naranče izrezati iz pokožica.
Griz pomiješati s praškom za pecivo, dodati narančinu koricu i šećer i izraditi u glatko tijesto. Umiješati kriške naranče.
Pomoću poklopca promjera 20 cm izrezati krug od papira za pečenje.
Posudu postaviti na Navigenio i na stupnju 6 zagrijati do okna za pečenje. Posudu postaviti u preokrenuti poklopac. U nju umetnuti papir za pečenje i staviti tijesto u posudu.
Navigenio postaviti na posudu s grijaćom pločom prema dolje, regulator okrenuti na niži stupanj, peći oko 20 minuta do postizanja svijetlosmeđe boje.
Isključiti Navigenio te dovršiti pečenje na preostaloj toplini još 5 minuta.
Kolač iskrenuti iz posude i postupno preliti sirupom. Pustiti da se sirup upije i da se kolač ohladi.
