- Natrgajte listove kadulje i sitno ih nasjeckajte. Operite limun pod mlazom vruće vode, osušite ga, naribajte koricu i istisnite sok. Pomiješajte sve s maslinovim uljem i šećerom te obilno začinite paprom.
- Očistite gljive kistom ili krpom, narežite na debele ploške.
- Očistite tikvicu i patlidžan te narežite na ploške. Pomiješajte povrće i gljive s marinadom i pustite da se marinira oko 1 sat.
- Zagrijte tavu na najvišem stupnju do okna za pečenje, prebacite na niži stupanj, postupno pržite povrće i gljive 1 do 2 minute, pa okrenite i pržite još 2 minute. Izvadite, začinite prstohvatom soli i poslužite.
Grilano povrće
![(potrebe min. 1 vitamina bit će zadovoljene u 30-postotnom iznosu) Bogato vitaminima](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(max. 75 mg) Nizak udio kolesterola](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
![(< 400 kcal) Siromašno kalorijama](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![Vege](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_cd7b4d208f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vegetarisch_01.png)
![(max. 15 % energije) Nizak udio ugljikohidrata](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_31ccc9c3c7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kohlenhydratarm_01.png)
![(max. 1 g laktoze/100 g) Nizak udio laktoze](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Priprema
Nutritivne vrijednosti po porciji: 265 kcal