- Izvadite iz hladnjaka mljeveno meso oko 30 minuta prije pripreme.
- Ogulite glavicu luka, nasjeckajte ju, stavite u posudu. Zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za pečenje, smanjite dotok energije, dodajte meso i zapržite. Dodajte tjesteninu Fusilli, rajčice i temeljac, sve dobro promiješajte. Postavite Secuquick softline i zatvorite.
- Zagrijte posudu na najvišem stupnju do soft-okna, smanjite dotok energijei kuhajte oko 1 minutu u soft-rasponu.
- Po isteku vremena kuhanja postavite posudu u preokrenuti poklopac, ostavite posudu dok tlak u njoj ne spadne.
- Skinite Secuquick, sve dobro promiješajte, začinite solju, paprom i chilliyem, posipajte parmezanom i poslužite.
Fusilli s umakom bolonjez
Priprema
Savjet
Po želji u tjesteninu možete dodati još povrća (npr. mrkvu narezanu na kockice te 1 do 2 stabljike celera narezane na kockice)
Nutritivne vrijednosti po porciji: 485 kcal