- Oljuštite i nasjeckajte češnjak i luk. Paprike očistite i narežite na kockice.
- Stavite luk i češnjak u posudu i zagrijte na najvišoj razini do okna za pečenje. Smanjite na nižu razinu, dodajte papriku narezanu na kockice i rižu, kratko zapržite. Dodajte rajčicu narezanu na kockice, ajvar, povrtni temeljac i začine, dobro promiješajte.
- Zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za povrće, smanjite na nisku razinu i kuhajte oko15 minuta u rasponu za povrće. Dodajte grašak i kuhajte još 10 minuta.
Đuveč riža
Priprema
Savjet
Đuveč riža je savršen prilog uz ćevapčiće.
Nutritivne vrijednosti po porciji: 290 kcal