- Sve sastojke pomiješajte i izradite glatku smjesu, ostavite da miruje 30 minuta.
- Tavu zagrijavajte na najjačem dotoku topline, dok postigne temperaturu idealnu za pečenje.
- Smanjite dotok topline, ulijte smjese koliko treba za jednu palačinku.
- Čim smjesa očvrsne, preokrenite i ispecite i drugu stranu. Sve palačinke ispecite na isti način.
- Naranče ogulite, istisnite sok jedne naranče. Drugu naranču podijelite na kriške.
- U tavu stavite sok i koricu naranče, šećer, na smanjenom dotoku topline kuhajte dok ne dobijete konzistenciju sirupa.
- Palačinke presavijte dva puta, stavite u tavu, ulijte rum i sirup od naranče, flambirajte.
- Preko palačinki posložite kriške naranče, odmah poslužite posipano šećerom u prahu.
Crêpes Suzette
![(max. 30 % energije) Nizak udio masti](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_57986ebfa6/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/fettarm.png)
![(max. 75 mg) Nizak udio kolesterola](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
![(< 400 kcal) Siromašno kalorijama](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![Vege](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_cd7b4d208f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vegetarisch_01.png)
Priprema
Nutritivne vrijednosti po komadu: 145 kcal