Nettoyer les légumes, coupez-les en dés très fins et mettre-les dans la casserole.
Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, mettre sur feu doux et faire revenir les légumes.
Ajouter la viande hachée et faire rôtir en remuant.
Ajouter les tomates et les feuilles de laurier et bien mélanger. Poser le couvercle EasyQuick muni du joint d'étanchéité de 20 cm. Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Vapeur, baisser le feu et cuire environ 20 minutes dans la zone Vapeur.
Retirer l'EasyQuick à la fin du temps de cuisson, assaisonner la sauceet servir avec du parmesan selon les goûts.
Valeur d'énergie par portion:
260 kcal
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