- Découper un cercle de papier sulfurisé à l'aide du couvercle de 24 cm et posez-le dans la casserole.
- Battre les œufs et le sucre en mousse, mélanger l'huile avec le yaourt et le sel. Mélanger la farine et la levure chimique et remuer encore un peu.
- Mettre la pâte dans la casserole et lissez-la.
- Poser la casserole sur la plaque de cuisson et régler sur feu doux. Placer le Navigenio à l'envers et régler sur feu doux, continuer la cuisson env. 30 minutes.
- Retirer le Navigenio (à la fin du temps de cuisson) et la casserole de la plaque de cuisson. Laisser refroidir env. 10 minutes.
- Sortir le gâteau de la casserole, enlever le papier sulfurisé et laisser refroidir.
Gâteau au yaourt
Préparation
Conseils
Incorporer 5 cuillères à soupe de jus de citron à la pâte pour donner au gâteau au yaourt une saveur encore plus fraîche.
Cette recette n'est pas adaptée à la préparation sur une cuisinière à gaz. Navigenio peut surchauffer s'il est utilisé en même temps que la flamme du gaz.
Valeur d'énergie par portion: 340 kcal