Segmentez les oranges en tranches. Utilisez un couteau bien aiguisé pour enlever la peau et la peau blanche et segmentez en tranches en coupant entre les membranes, en récupérant le jus créé et en pressant soigneusement le reste.
Mélangez le jus (env. 100 ml) avec la marmelade d'orange jusqu'à consistance lisse.
Séparez les blancs d'œufs des jaunes et battez les blancs avec un peu de sel jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Fouettez également la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Séparez les blancs d'œufs des jaunes et battez les blancs avec un peu de sel jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Fouettez également la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Déposer une couche de boudoirs dans la Lasagnera, verser la sauce à l'orange sur le dessus et laisser tremper.
Étalez la moitié des tranches d'orange sur les boudoirs. Ensuite, étalez la moitié de la crème sur le dessus. Ajoutez une autre couche de boudoirs et étalez le reste de la sauce à l'orange sur le dessus. Après un bref trempage, ajoutez le reste des tranches d'orange et enfin le reste de la crème.
Fermer la Lasagnera avec le couvercle et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins cinq heures.
Mélangez le cacao en poudre et la cannelle et tamisez le tiramisu avant de servir.
Valeur d'énergie par portion:
470 kcal
Produits AMC utilisés
Plat de cuisson et de service moyen 3.3 l Lasagnera
