- Poser la seiche dans un plat et la couvrir d'eau froide, laisser reposer env. 15 minutes.
- Bien laver les pommes de terre, retirer la seiche de l'eau et égoutter un peu. Mettez les pommes de terre et les seiches dans la casserole. Poser le Secuquick softline et verrouiller.
- Faire chauffer la casserole à feu vif jusqu'à la fenêtre Turbo, baisser sur feu doux et faire cuire environ 7 minutes dans la zone Turbo.
- Placer la casserole (à la fin du temps de cuisson) dans le couvercle inversé et laissez-la se dépressuriser.
- Retirer le Secuquick, retirer la seiche et les pommes de terre de la casserole et égoutter. Découper la seiche et les pommes de terre en petits morceaux, ajouter quelques gouttes d'huile d'olive et du paprika en poudre et saler.
Seiche avec pommes de terre
Préparation
Conseils
Pour relever le goût, faire revenir les morceaux de seiche dans une poêle avant de servir.
Valeur d'énergie par portion: 595 kcal