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Préparation

  1. Éplucher l'ail, l'oignon et les asperges, laver le reste des légumes. Tout couper en morceaux.
  2. Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, baisser sur feu moyen et ajouter les légumes. Saler et poivrer et ajouter l'huille d'olive à volonté.
  3. Cuire à couvert env. 5 minutes, sans arrêter de mélanger.

Conseils

Il est également possible d'ajouter quelques tomates cocktail peu de temps avant la fin de la cuisson ou de remplacer le sel par de la sauce soja.

Valeur d'énergie par portion: 65 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 28 cm, 4.0 l «Eurasia»
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"