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Préparation

  1. Nettoyer les filets de saumon sous l'eau courante et essuyer avec un essuie-tout.
  2. Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, baisser le feu et poser les filets de saumon. Couvrir et cuire jusqu'au point de retournement.
  3. Retourner les filets de saumon, saler et poivrer et reposer le couvercle. Éteindre la plaque de cuisson et laisser reposer env. 3 minutes.

Valeur d'énergie par portion: 270 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 24 cm, 2.5 l
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"