- Koori sibul ja lõika kuubikuteks.
- Lõika ka peekon kuubikuteks.
- Pane mõlemad 24 cm 5 l potti, pane kaas peale ja kuumuta maksimumvõimsusel, kuni prae sümbol ilmub nähtavale.
- Võta kaas ära ja pruunista kogu aeg segades kuldpruuniks. Lisa broilerikoivad ja kanapuljong.
- Pane 24 cm Secuquick softline poti peale ja sulge. Kuumuta potti suurimal võimsusel kuni esimese turbo-näiduni ja keeda rõhu all väiksemal võimsusel u 15 minutit. Jälgi keetmisprotsessi Audiothermi abil.
- Nopi sel ajal piparrohu vartelt lehed ja peenesta.
- Puhasta oad ja jaga kolme ossa.
- Tõsta pott pliidilt ja vabasta Secuquick softline voolava vee all rõhu alt ning eemalda kaas.
- Lisa potti oad ja piparrohi ning pane Secuquick softline uuesti peale ja sulge. Kuumuta potti suurimal võimsusel kuni esimese soft-näiduni ja keeda rõhu all väiksemal võimsusel u 5 minutit. Jälgi keetmisprotsessi Audiothermi abil.
- Koori pirnid, eemalda seemned ja lõika õhukesteks viiludeks.
- Tõsta pott pliidilt ja vabasta Secuquick softline voolava vee all rõhu alt ning eemalda kaas.
- Lisa pirnilõigud potti ja lase veel kord keema.
- Maitsesta soola ja pipraga.
Oa-pirnivorm
![(min 7,5 g) Kiudaineterikas](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_e5071fdf91/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/balaststoffreich.png)
![(max 75 mg) Vähese kolesteroolisisaldusega](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
![(< 400 kcal) Vähese kalorisisaldusega](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
Ettevalmistamine
Toiteväärtus ühe portsjoni kohta: 640 kcal
Kasutatud tooted
Veel retsepte
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_02df5f9358/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/NA-S.31-Fondue.jpg)
Loomaliha, linnuliha ja ulukiliha
Hiina fondüü
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_5854e65947/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/NA-S.28-Rotweinkuchen.jpg)
Magustoidud ja maiustused
Punase veini kook
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_f76b2a0e29/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/NA-S.27-Backkartoffeln.jpg)
Nuudlid, riis ja kartulid