1. Мелко покрошите кофе в зернах в измельчителе АМС Quick Cut. Добавьте изюм в шоколаде, миндальную крошку, снова измельчите.
2. Вымойте яблоки, семена удалите специальным ножом для удаления сердцевины. Заполните яблоки начинкой и поместите их во вставку Софтиера 24 см.
3. Добавьте в емкость 24 см 5.0 л немного воды (примерно 150 мл). Поместите вставку Софтиера внутрь емкости. Закройте плотно емкость крышкой УниКвик с уплотнительным кольцом 24 см. Поставьте емкость на плиту Навигенио. Установите плиту Навигенио в режим автоматического приготовления (положение "А"). Задайте на приборе Аудиотерм время приготовления 10 минут. Помести прибор Аудиотерм на Визиотерм крышки Униквик и поворачивайте до появления на дисплее окна приготовления на пару (символ "пар").
4. По окончании заданного времени приготовления выньте фаршированные яблоки из емкости. По желанию украсьте яблоки шоколадным или яичным ликером, ванильным мороженым и взбитыми сливками и подавайте к столу.