Desde hace siglos, utilizamos el cristal en muchas aplicaciones diferentes, ya sea en el hogar, en la fabricación o en la ingeniería. Como material, el cristal tiene muchas propiedades positivas. En este post, te explicaremos los beneficios de tener una tapa de cristal en la cocina.
Cada olla y sartén con su tapa de cristal
Encuentra la pareja perfecta para tus ollas y sartenes AMC- las nuevas TAPAS DE CRISTAL DE AMC. Son el complemento perfecto para tu batería AMC, son elegantes, transparentes y excepcionalmente prácticas.
Hay varias razones por las que deberías conseguir estas tapas de cristal para acompañar a tus ollas y sartenes de acero inoxidable AMC de primera calidad:
- Compatibilidad: Como era de esperar, ofrecemos nuestras tapas de cristal no sólo en uno, sino en tres tamaños diferentes. Están disponibles en diámetros de 20, 24 y 28 cm.
- Versatilidad: Las tapas de cristal son adecuadas para los métodos de cocción AMC "Asar sin añadir grasa", "Cocinar sin añadir agua" y "Función 60°C". En combinación con el Visiotherm y Audiotherm, son tan fáciles de usar para la cocción con control de temperatura y tiempo como las tapas de acero inoxidable. Más información sobre el Audiotherm aquí
- Resistencia al calor: El cristal puede soportar altas temperaturas y no es sensible a los cambios rápidos de temperatura. Cuando no llevan el Visiotherm, las tapas de cristal de AMC soportan temperaturas de hasta 240°C, lo que significa que son aptas para el horno.
- Fácil de usar y limpiar: Puedes desenroscar fácilmente el Visiotherm y puedes lavar la tapa en el lavavajillas.
- Con el ajuste perfecto: Las tapas de cristal tienen bordes diseñados para proporcionar el ajuste y el sellado perfectos. Esto permite que el vapor circule dentro de la olla gracias al sistema de cocción cerrado y además, evita que el agua gotee al destaparla.
Una visión clara a la hora de cocinar
¿Alguna vez has sentido curiosidad por saber qué ocurre exactamente en una olla cuando estás cocinando y siempre has querido mirar dentro? ¿Estás ansioso por saber si el plato que estás cocinando te está quedando bien?
Sin embargo, no es muy eficaz abrir la tapa con frecuencia durante el proceso de cocción. Puedes ahorrar mucha energía si cocinas con la tapa puesta. El calor generado se retiene en el interior de la olla, por lo que el tiempo de cocción es menor y, por tanto, el consumo de energía es menor. Con una tapa de cristal AMC, tendrás una visión completa de todo lo que se está cocinando en la olla o sartén sin tener que ir destapando.
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Una tapa elegante
Las tapas de cristal no sólo impresionan por su practicidad. Sin duda también son agradables a la vista. El material de las tapas de cristal les da un aspecto limpio, elegante y ligero. Las tapas de cristal también pueden darse la vuelta y utilizarse como una bonita base para servir platos.
Puedes utilizar las nuevas tapas de cristal para complementar tu mesa decorada con cariño y presentar tus platos a la perfección. Y como el cristal es transparente y, por tanto, neutro, las tapas de cristal armonizan muy bien con toda una serie de colores y materiales. Si para ti, la estética es importante en la cocina, las nuevas tapas de cristal son definitivamente una gran elección para ti.
¿Te parecen apetecibles las magdalenas de fresa de la foto? Puedes deleitar a tus invitados sirviéndoles este delicioso postre en las nuevas tapas de cristal de AMC. Haz clic aquí para ver la receta de estas magdalenas
Cuando preparas una paella de verduras, de carne o de marisco cocinar con una tapa de cristal te facilitará mucho el proceso de cocción. Cocinarás más tranquilo y con más confianza. Gracias al cristal transparente podrás ver si a tu delicioso arroz le falta un poco de caldo de cocción sin necesidad de destapar para comprobarlo. De esta forma, no perderás el calor destapando de vez en cuando para comprobar cómo te está saliendo. Haz clic aquí para ver la receta de paella de verduras.
Si quieres conocer las nuevas TAPAS DE CRISTAL DE AMC un poco más de cerca, contacta con tu asesor AMC o solicita una demostración de cocina personalizada haciendo clic aquí