- Подготовьте мясо, рыбу, овощи, какие Вы предпочитаете, и удалите излишки влаги с помощью полотенца.
- Нагрейте гриллер Арондо 38 см до достижения окна жарки (символ «стейк») на максимальной мощности плиты. Установите Аудиотерм.
- По достижении окна жарки и сигнала Аудиотерм откройте крышку и поместите заготовку во внутрь. Закройте гриллер крышкой и уменьшите мощность на 1/3.
- Установите снова прибор Аудиотерм и поворачивайте до появления на дисплее окна жарки (символ «стейк»).
- По достижении температуры 90°C переверните содержимое на другую сторону, закройте крышкой и выключите плиту. Оставьте гриллер на плите до тех пор, пока блюдо не достигнет желаемой для Вас степени прожарки.
Если вы хотите пожарить большее количество шашлыка, то не выключайте плиту и продолжайте готовить.
Смотрите видео рецепта на YouTube!
