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Pietanze aromatiche e vellutate, talvolta piccantissime, altre fresche e fruttate. Desideri ampliare il tuo repertorio culinario, imparare nuove ricette esotiche e scoprire le cucine di altri Paesi? In tal caso il corso “Taste of Thailand” è proprio ciò che fa per te. Lasciati sedurre da zuppe prelibate, aromatici curry e dolci dessert dal fascino esotico. Ricette sane, nutrienti e ricche di vitamine grazie al nostro sistema di cottura AMC.

Sempre nuove sorprese per le tue papille gustative! La cucina tailandese non ha uguali in quanto a varietà e molteplicità di aromi: è digeribile, ricca di fantasia e aromatica come nessun’altra. Eppure è incredibilmente semplice e gli ingredienti più importanti sono facilmente disponibili nei nostri negozi.

 

Contenuto del corso

  • Scoperta di specialità culinarie dalla Tailandia
  • Preparazione di tali specialità
  • Alimenti e aromi della cucina tailandese
  • Metodi base di preparazione
  • Preparativi e pianificazione
  • Degustazione comune delle ricette cucinate

Oltre al materiale e alle ricette, il prezzo del corso comprende un drink di benvenuto, acqua minerale, vino, caffè o tè.

 

Obiettivi del corso

  • Scoprire la cultura gastronomica e culinaria tailandese.
  • Cucinare con tipici alimenti tailandesi, conoscere le più importanti spezie e miscele aromatiche e utilizzarle in modo appropriato alle pietanze.
  • Preparare questi piatti con il sistema di cottura AMC.
  • Conoscere diversi prodotti regionali con cui preparare le specialità tailandesi.
  • Ricevere informazioni culinarie e spunti per ricette.

E dulcis in fundo: non ti dovrai preoccupare di lavare le stoviglie!

I prerequisiti per questo corso sono l’interesse e l’entusiasmo per le ricette esotiche e talvolta piccanti, per la cucina e la convivialità. Non sono necessarie nozioni di cucina.

 

Saremo lieti di ricevere la tua iscrizione e di fornirti ulteriori informazioni sullo svolgimento.
Conduttrice del corso di cucina:  Federica Pin Federica.pin@sales.amc.info

AMC Schweiz c/0 RB & Design SA
Via Stazione 33
6593 Cadenazzo
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Dates

14.01.2022 - 19:00
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09.02.2022 - 18:00
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26.03.2022 - 11:00
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Registration for event
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