- Školjke dobro očistimo in jim odstranimo brade. Odstranimo vse školjke, ki so že odprte
- Česen očistimo in narežemo na tanke rezine. Peteršilj drobno nasekljamo.
- V lonec vlijemo olje in dodamo česen in ga segrevano na srednji stopnji da lahko na kratko popražimo česen toliko, da se rahlo obarva.
- V lonec damo školjke in prilijemo belo vino.
- Lonec pokrijemo z EasyQuick pokrovko s tesnilom 24 cm, nato segrevamo na najvišji stopnji do področja za kuhanje v sopari. Znižamo segrevanje na nižjo stopnjo in kuhamo v sopari pribl. 2 minuti.
- Začinimo s poprom, potresemo s peteršiljem in postrežemo. Odstranimo školjke, ki so še zaprte.
Začinjene školjke
Preparation
Nutritional values per portion: 325 kcal